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Óleo Tradicional

é o óleo extraído dos grãos de linhaça dourada, por prensagem a frio, método que preserva os ácidos graxos poliinsaturados de sua composição. Em uma colher de sopa (13 ml), terá 12 g de gorduras totais, destas, sendo 2,4 g de ômega-9 (ácido graxo monoinsaturado), 6,3 g de ômega-3 e 1,6 g de ômega-6 (ácidos graxos poli-insaturados) e 0,12 mg de vitamina E. No óleo temos os ômegas de forma concentrada. Deve ser adicionado frio sobre saladas (de ¼ a ½ colher de sopa ao dia), ou sobre os alimentos do almoço ou jantar, diretamente no prato. Pode até ser colocado no pão, em meio ao sanduíche, para torná-lo mais saudável, ou da forma desejada. Este óleo não deve ser usado para fritar ou mesmo cozer alimentos, para evitar a degradação dos ômegas.
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R$ 11,40